Im Norden des Elsass und am Rand des Haguenauer Waldes gelegen, ist Soufflenheim berühmt für seine Töpferkunst. Unsere Terrinen, Gussformen und eine Vielfalt an verschiedenen Schüsseln werden in unserem schönen Elsass zur Zubereitung von Sauerkraut, „Kougelhopfs" und anderen typischen Speisen verwendet. Die Töpferei in Soufflenheim basiert auf der Bearbeitung von Lehm, von der sich die Herstellung von kulinarischen Töpferstücken ableitet, die mit Farben und traditioneller Deko verziert sind - wie z. B. die Formen für Kougelhopf, Sauerkraut-Terrinen, Formen für Baeckeoffe und diverse Dekoobjekte. Die ersten Spuren keramischen Tuns führen bis ins Bronzezeitalter zurück. Ein Geschichtsbaum ermöglicht die Zurückverfolgung der Entwicklung dieses bedeutenden Handwerks. Ein gutes Dutzend Töpferateliers haben täglich geöffnet. Diese können allein oder in einer geführten Tour besichtigt werden. Für die geführten Touren bitten wir um Reservierung vorab. Praktische Informationen oder Öffnungszeiten erhalten Sie unter « Die Töpfereien ».